70613 Härliga helger : mat för årets stora helger : påsk, midsommar, kräftskiva, Mårten gås, jul / Charlotta Malhotra och Jessica Staël von Holstein ; fotografier: Matilda Lindeblad
Av: Malhotra, Charlotta
Utgivningsår: 2005
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Forum
ISBN: 91-37-12715-2
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning En receptsamling på temat svensk helgmat, uppdelad kapitelvis efter mathögtiderna påsk, midsommar, kräftskiva, Mårten gås och jul. Klassiska recept som hör dessa helger till, såsom knäck och Janssons frestelse, samt nyskapande varianter där influenser hämtats från andra länder.