362516 Matcha moments : små gröna stunder för kopp, fat & själ / text: Renée Voltaire, Karin Eliasson, Håkan Engler, Robert Schelin ; recept: Renée Voltaire, Jonathan Wejle, Josefine Koskinen ; foto & bild: Lowa Widenius.
Av: Voltaire, Renée 1965- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: [2021]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Renée Voltaire AB
ISBN: 9789152703762
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning Få av oss får chansen att sitta igenom en traditionell teceremoni eller kaisekimåltid, men en latte med smak av matcha hittar du snart vart som helst. Den här boken hjälper dig att fånga matchastunden fullt ut. Vi ger en grundkurs i historia, traditioner och handlag. Du får recept på veganska smårätter som leder fram till finalen, matchadrycker och -desserter som enligt Renée gör teet rättvisa.