185502
Det koreanska köket / Byung-Hi och Byung-Soon Lim ; foto: Anna Kern ; text: Henrik Francke ; [illustrationer: Kristin Lidström].
Det koreanska köket / Byung-Hi och Byung-Soon Lim ; foto: Anna Kern ; text: Henrik Francke ; [illustrationer: Kristin Lidström].
Av: Lim, Byung-Hi
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-15282-3 91-27-15282-0
Innehållsbeskrivning
I denna nyutgåva av boken Kimchi och andra koreanska rätter har ett tjugotal nya recept lagts till. Man får också lära sig att göra sin egen tofu eller blanda ihop den koreanska råbiffen yukhoe, med doft av sesamolja och vitlök. Författarna är systrar och driver med sin mamma och moster en koreansk restaurang i Stockholm. Boken innehåller familjens populäraste recept - vanliga och ovanliga kimchirecept, koreansk husmanskost och bibimbap.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

128356

Liknande titlar

134512
Av: Linder, Jens
128356
129581
Av: Walldén, Jennie
134513
Av: Videgård, Erik
78253
Av: Duke, Yukiko
133735
Av: Walldén, Jennie
83601
Av: Kiros, Tessa
78371
Av: Lundgren, Gunilla
54161
Av: Varzdari, Shapour
98186
Av: Thulin, Camilla
131592
Av: Harris, Andy
94296
40523
Av: Panjabi, Camellia
123130
Av: Mendel Westberg, Malin
136343
65585
Av: Harris, Joanne
94921
Av: Penco, Giovanni
187158
Av: Hammar, Erik

Språk

sv-se en-gb